Tout a commencé en 1985, lors d’une conversation entre Andreas Litras et son frère.
"Hey André! Ici, à Toronto, les figues fraîches sont populaires! Essayez de nous en envoyer un peu!"
L’idée a tout de suite plu à Andreas, qui avait passé son enfance dans un village agricole. Et l'idée était bonne, car en faisant une étude de marché, il a découvert que, dans en banlieue d'Athènes, la capitale de la Grèce, existait un domaine où les figues fleurissaient dans la zone de Markopoulo.
Ainsi, avec comme unique priorité celle de la passion de fournir des figues de grande qualité, comme celles servies à la table familiale, son intérêt pour ces figues a constamment augmenté. Près de 10 ans plus tard, l'agriculture de la CE et du développement rural, sur la recommandation du ministère grec de l'Agriculture, ont désigné les figues de Markopoulo comme produit à l'Indication Géographique Protégée (IGP).
Au cours des années suivantes, Andreas et sa famille ont continué à développer l'entreprise et aujourd’hui c’est une entreprise certifiée selon la norme ISO 22000, qui exporte des figues fraîches, conventionnelles et biologiques, dans le monde, toujours guidée par le même objectif:
Fournir des figues délicieuses et nutritives comme celles qui ont été servies à notre table familiale!
